ブルーベリー狩りに行ったことありますか？
わたしは毎年６月～７月、ブルーベリーが美味しく実る時期にブルーベリー狩りに子供らを連れて行っています。
なかなか大量に食べる機会が無いのですが、このときばかりは食べまくります。
甘酸っぱくて美味しくて栄養もあって、好きなフルーツの上位ランカーです。
いざブルーベリー狩りへ
ブルーベリー狩りの旗や看板がある農家さんの所へ行き、ブルーベリー畑へ案内してもらい、あとは時間いっぱいブルーベリーを頬張る。
至福の一時ですね。
畑によって味も大きさも変わると思いますのでお気に入りの農園を見つけて顔なじみになるのも良いでしょう。
わたしが良く行く農園は３０分で７００円。食べ放題です。
摘み取ったブルーベリーを持ち帰るのにお金がかかりますが、農園のお店で買う方が安かったりしますので、よく値段を見て決めてください。
ブルーベリーが採り放題。色の薄いのはまだ食べれないので、しっかりと紫になっている実を取って、そのまま食べます。
消毒とかは使っていないので、洗わなくても大丈夫です。
ブルーベリーにも品種が何種類かあります。
この農園では数種類のブルーベリーが食べれるので、食べ比べができますが、そんなにグルメじゃ無いので違いはわからず。
ただ、木の形がちょっと違うかな？
ブルーの鳥よけ網に覆われています。
結構広い農園です。
ブルーベリーがびっしり植えられています。
日陰が無いので晴れた日は帽子や紫外線対策は必要です。
水分はブルーベリーで補給できますが水筒は持っていきましょう。
プラスチックの容器をくれるので、採ったブルーベリーを入れてまとめ食い。
子供も大好きなので、入れてあげるとはしからもぐもぐ食べまくります。
カブトムシもいました
結構いるようです。見つけた場合は持ち帰っても良いとのこと。
お店にはカブトムシを売っていたりもします。
立派なカブトムシ、クワガタ、いっぱいいました。
子供がもうちょっと大きくなったら欲しがるのかな？(^0^;)
ブルーベリーの利点
プリプリで美味しいブルーベリーですが美味しいだけではありません。
目に良いとか聞いたこともありますがブルーベリーの良いところまとめてみました。
- 健康的な抗酸化物質
- 消化を助ける
- 肌の健康を改善する
- 健康な骨を強くする
- 健康的な血圧をサポート
- 脳機能を高める
- 心臓病やがんから身を守る
健康的な抗酸化物質を届ける
ブルーベリーは、すべての新鮮な果物の中で最高の抗酸化物質供給を誇っています。アントシアニン、ビタミンC、銅、鉄などのブルーベリーに含まれるもは、感染を防ぐために免疫力を高める働きをします。強力な免疫システムは、風邪、発熱、その他のウイルス性および細菌性の疾患や感染症を減らすことができます。
消化を助けます
ブルーベリーに含まれる高繊維含有量は消化と体重減少を促進します。また満腹感を促進し、腹部脂肪を 減らします。1杯のブルーベリーには15 gの炭水化物と84カロリーしか含まれていません。冷凍または乾燥ブルーベリーは素晴らしい低カロリーのおやつになります。
肌の健康を改善する
肌のサポートシステムであるコラーゲンは、ビタミンCに大きく依存しており、紫外線、煙、ほこり、そして汚染によって引き起こされる肌の損傷を防ぐのに役立ちます。ブルーベリーには、推奨される1日量の24％を提供する、肌にやさしいビタミンが入っています。
健康な骨を強く
ブルーベリーのもう一つの健康上の利点は骨の健康への影響です。カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、亜鉛、ビタミンKが豊富に含まれています。これらはすべて骨を強化し、骨構造を維持する働きをします。ビタミンKの摂取量が少ないと、骨折のリスクが高くなるため、ブルーベリーを使用すると、毎日の推奨摂取量で体を強く保つことができます。
健康な血圧
いくつかの研究は、ブルーベリーの摂取を血圧の顕著な低下と結びつけてきました。高血圧が心臓病の危険因子の1つとして認識されているので、毎日ブルーベリーを食べることは心臓の健康を支えるための簡単で、美味しい方法です。
脳機能を高める
酸化防止剤はまた身体のもう一つの重大な機能に役立ちます。それらは脳の老化プロセスを加速するストレスを打ち消すことができるということです。調査によると、ブルーベリーの抗酸化物質は知性と関連する脳の領域に蓄積する傾向があります。ブルーベリーのこの健康上の利点は、記憶力を高め、全体的な認知機能を向上させることができます。
心臓病やがんから身を守る
2013年の調査では、ブルーベリーに含まれる主な抗酸化物質であるアントシアニンを摂取すると、心臓発作のリスクが32％低くなりました。さらに、ブルーベリーに見られる抗酸化物質のような抗酸化物質は、腫瘍を予防し、炎症を軽減し、数種類の癌の予防に役立つことが研究により示唆されています。葉酸は、DNAの合成と修復に作用するビタミンで、ブルーベリーにも含まれており、DNAの突然変異による癌細胞の形成を防ぐことができます。
まとめ
ブルーベリーには様々な健康上の利点があるのですが、それより何よりも
美味しい
子供達もブルーベリーが大好きです。
ブルーベリー狩り、是非行ってみてください！